報告近況

近來我真的很忙，忙的程度是每天只能上來看看，看有什麼回應。

加上近來多是在家裏包粽，所以也沒怎樣出街吃飯。忙完後又累得

半死，有時十二點也沒到就睡死了。



１　前一個星六〈５月２６日〉去了舊同學的聚會，當年的班主任

　　也有出席，她好像變得年輕了。有些同學多年不見，外貌也沒

　　甚改變，大家都好像變得成熟了。嘴裏吃著什麼我也倒沒注意

　　，腦裏跟著大家的思緒一同回到十年前的中五。那個晚上我們

　　回憶著當年的種種，也交換一下其他同學的情報，由於中學過

　　後我走的路和其他同學有很大的不同，也很少和他們聯絡，所

　　以我也只有聽的份兒。

　　

　　看到其他同學各有所成，我內心真的百味交集。中學的生活是

　　我們共同的回憶，母校已經因遷校而關閉了，對於新校舍我是

　　完全的陌生，對於新的老師我也沒半點感覺，看著學校網頁內

　　的照片我找不到半點回憶。可以的話，我願中五那年的回憶能

　　常存在我們同學間的心裏。



２　包粽可是很大的工程，欠下的粽債多的是，由於不想得失各位

　　好友，所以多累也希望能儘力滿足各位的要求，但由於工具所

　　限，所以每天的出品有限，請各位好友耐心等一下。



　　包粽的技術越來越成熟，對材料的醃制也得心應手，但有點不

　　滿意五花腩，似乎市場上的五花腩肉多於肥，可能要肥肉的話

　　就要買多一點肥膘肉。



３　很多朋友也問我為什麼要特地老遠跑到九龍城買粽葉，我也在

　　這裏多答一次吧！

　　

　　其實市面上很多雜貨店也有粽葉賣，但有些不良的商人會把一

　　些破爛的粽葉夾在一堆粽葉中，包起來就會很麻煩，要左閃右

　　避才能包好。加上我買的粽葉比較大塊，所以本來要用上３塊

　　粽葉才能包好的，我只需用２塊就可以完成。



４　老媽提議可以用紫米包甜粽，所以我就在九龍城買了一粒紫米

　　豆沙粽，試了過後發現紫米用來包粽也不是太適合。



５　有機會的話會試做豆沙餡，下年就可以試包桂花豆沙粽。